Tag Archives: Världens minst oblygsamma Moma!

MOMA THE CAKE MACHINE

11 Feb

Livet snurar på just nu sådär som livet gör ibland, med en blandning av sött och surt. Okej, den senaste tiden har det söta kanske mest bestått av tårta… Fast inte vilken tårta som helst, utan min tryffeltårta med rom, Chocolate De Lux, så jag kanske inte ska klaga.

Det är den tredje helgen i rad nu som jag bakar den här tårtan, den har varit önskad gäst på 20-årskalas, mammas födelsedagskalas och så nu på inflyttningsfest/födelsedagskalas/1-årsjubeleumsfest. Först tänkte jag att jag inte kan skriva mer om den här tårtan, att jag måste hitta på något nytt tårtrecept så jag inte tröttar ut er. Men så tänkte jag om, varför ändra på ett vinnande koncept liksom, det verkar ju himla dumt.

Jag har förstått att några verkar ha fått för sig att tårtan är svår att göra, jag vet inte varför, kanske för att ingredienslistan är lång, eller att det är 3 moment? Men bara så ni vet det, den är inte svår att göra. Tvärt om så är den superduperbra för att man kan göra i ordning den 1-2 dagar i förväg. Eller rättare sagt, tryffeln måste du göra dagen innan för att den ska hinna sätta sig och då kan man ju lika bra baka tårtbottnarna också så har man det gjort. Så när det är dags att göra tårtan så är det bara att röra ihop glasyren, bre ut tryffeln och montera ihop tårtan och garnera den. Easy peasy cake!

Ps. Man kan ju också variera den som jag gjort på den tårtan som är på bilden, där är det ett lager med frysta hallon också.

Här hittar du receptet: Chocolate Cake De Lux

-Peace!

/Moma