Tag Archives: Solberga gård

SOLBERGA GÅRD

5 Okt

Lammkött

Igår fick jag hem mitt lammkött, inte 1/4-dels lamm som jag tidigare sa utan ett halvt. Lammet är fött och uppväxt på Solberga gård på Öland enligt KRAV:s regler, sedan är det styckat på Wannborga Vin & Lamm. Jag betalade 86:-/kg, så jag är mer än nöjd!

-Snart blir det lamkottletter, currylamm och lammstek för hela slanten i Moma’s Kitchen!

/Moma