Tag Archives: Hallon

SIMPLICITY

4 Jun

Varva Kesella vanilj med färska hallon, krossad choklad och mandelbeskvier så har du en snabb och fräsch sommardessert!

/Moma

AMERIKANSKA PLÄTTAR

6 Apr

Latlunch eller finfrulle

Mmm, jag har finfrämmande som är konstant hungrig. Vad är då enklare att sno ihop än amerikanska plättar med hallon? Mättande och snabblagat samtidigt gott med en friskt smak av sommar!

Recept (2 pers):

  • 1 ägg
  • 2 dl fil/youghurt
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 msk socker
  • frukt efter säsong, annars ca 2 dl frusna hallon eller andra bär, det är även gott att skiva i banan.
  • Florsocker/lönnsirap till servering

Så här gör du:

Vispa ihop ägg och fil. Rör i bakpulvter och socker i vetemjölet och vispa ner det i äggsmeten. Rör i frukt eller bär. Stek i smör på medelvärme.

-Ät nygräddade med florsocker eller lönnsirap!