Tag Archives: Flyttgröt

FLYTTGRÖT

6 Jan

Bästa grannarna

Igår var det grann-fest i Moma’s Kitchen, mina grannar från förra adressen letade sig hit för att kika på vårt nya hem. Jag är så glad att de kom och det var inte utan att det stack till lite av hemlängtan när de återvände hem tillsammans och jag stannade kvar här.

Fast jag har ju fått det bästa man kan få, grannar som avancerat och blivit vänner och vänner tar man ju som bekant med sig när man flyttar! (Säger det mest för att påminna mig själv!)

Jag fick salt & bröd, vin, en fin karaff och tjusiga bakformar i inflyttningspresent, så nu lär jag aldrig somna hungrig eller törstig eller i sällskap av djävulen. Tack ska ni ha, fina ni!!

Jag bjöd såklart på lite käk och när jag öppnade dörren så möttes jag av ett: ”Hej, åh, det luktar ju som hemma här!”

Vi käkade veggie-rice, tobago-kyckling och casssava (mitt senaste som jag har snöat in på) och gratinerad yams (ni vet, den där rotsaken som gjort att Usain Bolt blivit snabbast i världen).

Till dessert hade jag gjort en yoghurtpannacotta (jag gjorde enligt det länkade receptet fast utan kardemumma den här gången) toppad med apelsinsallad, choklad- och nötkross. Visst är väl pannacotta den enklaste, bästa förberedelsedesserten man kan göra?

-Nu gott folk, ska jag gå och ta itu med nya grannen! På återseende!

/Moma