Tag Archives: En superlördag!

FOODIE GET-TOGETHER

26 Mar

I lördags var jag, tillsammans med Johanna a.k.a knäckeprinsessan från Mormorsplommonmarmelad och Rasmus från Vegologi, hembjuden till bästa Pickipicki-Tina och bästa Pickipick-Carl i det röda köket.

Johanna och Rasmus kvistade till Uppsala med ett av morgontågen medan jag i sann västindisk anda såklart kom sist. Mitt tåg anlände till Uppsala Station kl: 13.52. Väl där blev jag uppmött av Carl med inget mindre än två cyklar. Eftersom jag inte ens hittar i min egen byxficka trampade jag på för glatta livet efter Carl som med vana trampor och racerbrallor sladdade sig hem på 3 minuter, en cykelfärd som normalt tar 7 minuter enligt Tina. H-u-j-e-d-a-n-e-mej vad jag hojade!

Väl framme var det i stort sett bara för mig att sätta mig ner vid dukat bort och inta brunchen som de andra hade slitit med hela morgonen och hela förmiddagen. Under tiden jag inte var på plats hade de hunnit med att gå skåpesyn, baka knäckebröd, baka pyntat morotsbröd, göra quesadillas, rosta Uppsala-musli, mixa smuttis, laga stora färgsprakande vegansallader och ha julgransplundring med tillhörande isglass på balkongen (och jag har säker missat massor).

Ni undrar såklart vad jag gjorde. Jag gjorde som tv-kockarna och förberedde två banankakor kvällen innan som jag tog med mig, så väl på plats kunde jag alltså ogenerat ägna (hänge) mig åt husesyn, smygfotande och ohämmat ätande.

När vi hade gjort allt det där som matbloggare gör, fotat, ätit, pratat och fotat, fikat och nördat vid datorn så var det dags för nästa mål, middagen. Den intog vi med händerna på Messob, en Etiopisk/Eritreansk restaurang. Det var gott och mycket och jag antar att alla etiopier och eritreaner ständigt luktar mat om händerna, det gjorde i alla fall jag efter att ha ätit med händerna. Vi testade lite olika afrikanska öl- och cidersorter, jag tror Carl kammade hem vinnaren, i alla fall om man utgår av vad det står på flaskan. Tina passade även på att visa sitt party-trick den magiska servetten.

Jag kan lova att det var en mycket mätt och en mycket belåten Moma som somnade in efter den här dagen!

Tusen tack Tina & Carl som välkomnade oss in i ert hem och tack Johanna för det fantastiskt goda knäckebrödet!

/Moma