Arkiv | Moma Gillar eller Moma vill ha RSS feed for this section

PAKET

13 Jun

Jag har paket att hämta ut på Posten, undrar vad det kan vara..?

/Moma

MORS DAG MIDDAG

29 Maj

Mums

 

Tack mami för godaste maten, nu behöver jag inte äta något mer under närmsta veckan!

/Moma

SVENSKA KLASSIKER

28 Maj

 Operakällarens smörgåsbord

Missade du förra årets smörgåsbord på Café Opera? Var inte ledsen, den 26 maj körde de igång smörgåsbordet igen och det serveras fram till 27 augusti. Klicka på länken så kan du läsa mer om vad jag skrivit om Operakällarens smörgåsbord på Café Opera.

Serveringstider

Torsdag – lördag: 17.00 – 21.00

Mors Dag 29 maj: 13.00 – 21.00
Kristi himmelsfärds dag 2 juni: 13.00 – 21.00
Nationaldagen 6 juni: 13.00 – 21.00

Pris: 390 kr

/Moma

KÄRLEK

20 Maj

Det är gott när det goda sprider sig. Jag är fullt medveten om att det karibiska köket inte är jättestort i Sverige, därför blir jag så himla glad när jag ser att fler än jag gillar det västindiska köket och vågar testa sig fram med nya kryddor och råvaror.

Kim aka Tant Russin hade Halv åtta middag hos sig för sina vänner och jag hoppas innerligt att hon kammade hem full pott med sitt karibiska tema. Titta sjäva får ni se hur fint och gott hon lagat: Halv Åtta hos Tant Russin.

/Moma

BRYGGDANS

6 Maj

Åh, jag höll på glömma, idag öppnar Loopen upp för säsongens första bryggdans. Med det känns det som att sommaren är här! För er som inte vet, så är Loopen mitt andra hem, åtminstone på fredagar då Uncle Eric spelar soca och calypso.

Jag tycker du ska göra det till ditt andra hem också, come and lime with US!

Öppet: 20-23

Entré: Gratis

Adress: Hornstulls Strand 6, 11739 Stockholm, Tel: 08-844285.

/Moma

GLADA KOSSOR

15 Apr

Kan ge glada barn

Arla Eko firar 20 år och de vill ha hjälp att fira det. Gå in och kika på glada kossfilmen och ”gilla” filmen på Youtube. Arla har lovat att köpa en Majblomma för varje ”gilla” så hjälp till och sprid filmen vetja!

-Lööv!

/Moma

 

 

NY KOKBOK

5 Apr

Det har kommit en ny kokbok på karibiskt tema, Paradise Kitchen. Den här gången av  manhattanbaserade kocken Daniel Orr, som efter år av stressigt restaurangarbete på sin populära krog i Manhattan, bestämde sig för att söka lugnet i livet- någon annanstans. 

Av mer eller mindre en slump, hamnade han tillsammans med sin fru, på den västindiska ön Anguilla. Orr blandar sina kökskunskaper med de råvaror han möter i Anguilla och Paradise Kitchen uppstår.

Paradise Kitchen är skriven på engelska och finns än så länge inte att köpa i Sverige, men det går att få tag i den rykande färska boken bland annat på Amazon.com för ca $ 20.

/Moma

FEL CHILI

1 Apr

 

Jamaican Bell & Scotch Bonnet

Finaste Millan har skickat Scotch Bonet chili till mig från England, eftersom det inte går att få tag i Scotch i Sverige. Idag kom paketet med chili på posten. Det är två påsar märkta ”Scotch Bonnet-Very hot”. Det är dock bara Scotch i den ena påsen, i den andra ligger det Jamaican Bell Pepper… Suck. 

Jamaican Bell är inte det minsta lik Scotch Bonnet vare sig till smak, styrka eller utseende. Hur kunde det bli så fel? Kanske jag ska ta och maila Sainsbury’s och påpeka detta..?

Scotch Bonnet

/Moma

SMÅ SAKER SOM GÖR MIG LYCKLIG

28 Mar

Meddelande från Millan på fejan: ”Ok snygging, nu är scotch bonnet i posten, kommer nog på Torsdag ♥”

-Whiiihii!

/Moma

BUHUUU

14 Mar

Det här är min sista Scotch Bonnet och det lär dröja innan jag kan skörda mina egna. Jag undrar just om Millan kan förbarma sig över en stackars Swedie och skicka en ny sändning peppar från London…

/Moma