Ice cream love

1 Mar

Caribbean Mudslide

I don’t want no Ice Cream love, that is too cold for me.” sjöng Johnny Osbourne när jag träffade honom i Stockholm någon gång under tidigt 90-tal. Det var tider det, sent 80- och tidigt 90-tal var en blomstrande period för reggaen och jag var på i stort sett på varje reggaekonsert under den perioden.

Nu lovar jag att den här goda glassdrinken inte kommer att få kärleken att backa ut ur ditt liv, för vi ska tillsätta lite värme och det gör vi såklart bäst genom att addera rom, haha, något annat går ju inte för då smälter den och varmt ska det inte bli! 

Caribbean Mudslide- 2 glas

  • 6 cl mörk karibisk rom
  • 6 cl cocosrom
  • 6 cl Kaluha
  • ca 5 dl glass, banan- eller cocosglass är jättegott men det går bra med vanilj också.
  • chokladsås
  • lättvispad grädde
  1. Blanda glass, rom, cocosrom och Kaluha i en mixer och mixa snabbt ihop det. Om det blir för löst ställer du in den i frysen en liten stund.
  2. Ringla chokladsås runt sidorna på ett stort glas, häll upp din slide och toppa med lättvispad grädde.

Nu så, häll upp den ena drinken till dig och den andra till någon du tycker om, slut ögonen, dröm dig bort och vifta försiktigt bort sanden mellan tårna.

/Moma

8 svar to “Ice cream love”

  1. Emmy den 04:25 #

    Nu snackar i dessert i min smak! Hm… det är väl bara kaluha jag saknar, men det borde går ändå. Fy fasiken så gott!

  2. Katarina den 14:05 #

    Men, hur gott ser inte det där ut 🙂

  3. Barbro den 15:59 #

    Tror jag struntar i att bjuda bort den ene, tar nog bägge själv verkar hur gott som helst!

  4. Mårtenssons kök den 16:54 #

    Åh ja, vi minns lite nostalgiskt den där reaggetiden och tänker på Inner Circle och UB40, härliga tider och gungiga rytmer.
    Och vi stänger gärna våra ögon med vars en sån här glassig njutning i händerna,
    ya man!

  5. Moma's Kitchen den 21:19 #

    Emmy: Det går absolut ändå! 🙂

    Katarina: 😉

    Barbro: Haha, det gör du rätt i!

    Mårtenssons: Ja, vem minns inte Inner Circle’s A-lalla-la-la-lång-kalsong!

  6. LiLo den 10:24 #

    Kokosrom?
    Det har du undanhållit mig….

    det här skulle till och med jag, som inte ens gillar glass kunna få ner, känner mig helt säker på det 🙂

  7. Charlotta den 14:10 #

    Ojojojoj. OjojojojOJOJojojojojojojojojojojoj. Dräggel. Slurp. Dräggeldräggel.

  8. Moma's Kitchen den 23:00 #

    LiLo: Hur är det möjligt..? Det ska vi åtgärda snarast!

    Charlotta: Hahaha!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: