Syrliga krispiga och kryddiga äpplen

17 Nov

Kryddig ÄppelmustKryddig Äppelmust

Vintervärmare

Varsågoda, jag ger er drycken som får er att överleva vinter #2013! Och det är inte mig ni ska tacka för det var hos denna här som jag introducerades för den här gudadrycken!

Värmande kryddig äppeldryck

0, 5 l- ca 4 glas

Häll upp o, 5 liter äppelmust i en kastrull och tillsätt ett par skivor ingefära, 1 kanelstång, en nypa kardemummakärnor och eventuellt stjärnanis om du råkar ha det i skafferiet. Låt must och kryddor koka i någon minut och låt det därefter stå och dra i knappt 5 minuter. Vill du lyxa till det så spetsar du kalaset med en knapp halvdeciliter Calvados.  

/Moma

8 svar to “Syrliga krispiga och kryddiga äpplen”

  1. Malin´s Diner 18 november, 2013 den 12:03 #

    Johåseruatt! Jag har minsann en flaska must i kylen. Behöver nu calvados alltså.

    Kram kram

  2. Lotta i Två Små Kök 18 november, 2013 den 22:39 #

    Gjorde ngt liknande på landet för några veckor sen. Dracks utomhus o värmde gott. Hade Calvados i då det var en fördrink. Ska testa med kardemumma oxå nästa gång. Det hade inte jag… Urläckra bilder!

  3. Moma's Kitchen 19 november, 2013 den 20:50 #

    Malin: Haha, jag kan ju meddela att jag för det mesta dricker min utan calva 🙂

    Lotta: Jag har helt snöat in på det här, jag skulle lätt kunna dricka det till frukost (fast utan calva då!)!

  4. Kim 20 november, 2013 den 21:30 #

    Skriver upp Calvados på måste-ha-listan.

  5. Karin 21 november, 2013 den 20:30 #

    Men va gott det låter!

  6. Elly 22 november, 2013 den 01:58 #

    Mmmmm, this sounds delish!! It’s too hot and humid here in Singapore but I must give this a go when we go home for Christmas!

  7. Moma's Kitchen 23 november, 2013 den 13:34 #

    Kim: Det står på min önskelista med, man kan ju inte bara ha rom i barskåpet, eller?

    Karin: Det är det också!

    Elly: DO IT!

  8. LiLo 28 december, 2013 den 20:48 #

    Så, nu står det äntligen och drar, calvados förutan 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: