LEFTOVERS IS DA SHIIT

11 Apr

Ärligt, finns det något bättre än då man kommer hem trött och hungrig (läs grinig) efter jobbet (vilket jag alltid gör), skramlar runt lite bland byttorna i kylen och upptäcker att man kan rocka ihop en helt ny måltid av det som finns därinne och det inom loppet av fem minuter?

Jag hittade en bit lammstek, kokt bulgur, avokado, tomat, rödlök, bladpersilja, färsk spenat samt en skvätt citrondressing i min kyl som blivit över från helgens alla middagar. Det vara bara att värma bulgur och lammkött, skära upp grönsakerna och vända ner dem med dressingen och ta-da,  en supergod och supersnabb middag! Ahh, nöjd!

/Moma

11 svar to “LEFTOVERS IS DA SHIIT”

  1. Hotness 11 april, 2012 den 09:15 #

    We like

  2. lottabrinck 11 april, 2012 den 09:56 #

    Bonusmat har jag döpt restmat till: Mat som nästan är klar och redan betald.
    OBS: Glöm inte linssoppans dag imorgon! http://lottabrinck.wordpress.com/2011/04/11/imorgon-ar-det-linssoppans-dag/

  3. tina 11 april, 2012 den 10:14 #

    Snabbmat utan makaroner!

  4. Hanna 11 april, 2012 den 11:51 #

    Heja rester! Förr visste jag aldrig vad jag skulle göra med rester men nu finns det inga gränser för inspiration. Gillar’t!

  5. Mårtenssons kök 11 april, 2012 den 21:04 #

    Best shit, ever!

  6. sofie mumsfillibaba 11 april, 2012 den 21:30 #

    Grymt! Snabbmat när den är som bäst!

  7. Amy's piece of cake 11 april, 2012 den 21:54 #

    Om inget annat så är det miljövänligt med leftovers!

    Sv: Jadå, synd att du bor så långt ifrån mig annars hade jag kommit över med ett bröd via T-banan! 😉

  8. Emmy 11 april, 2012 den 22:07 #

    Sådant här gillar vi! Mer skrammel i byttorna som ger finfina rätter.

  9. Ann-Sofi MATSAFARI 12 april, 2012 den 12:21 #

    Matlåda från gårdagen känns lika lyxigt som en bit oxfile:)

  10. Moma's Kitchen 12 april, 2012 den 13:09 #

    Hotness: Visst gör vi!

    Lotta: I’m in there like swimweare!

    Tina: Japp 🙂

    Hanna: Ja, heja, heja!

    Mårtenssons: Visst! 🙂

    Sofie: Ja, verkligen!

    Amy: Men åh, de borde dra t-bana mellan mig och dig!

    Emmy: 🙂

    Ann-Sofie: Ja, visst gör det!

  11. Elly 13 april, 2012 den 07:34 #

    Haha, I love the post title and totally agree! That dish looks delish, it’s making my tummy rumble…

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: