Minns ni att jag beställde en ny kokbok i somras, den som vart försenad och skulle komma i december- januari? Boken jag beställde var Wendy Rahamuts kokbok Curry, Callaloo & Calypso- The real taste of Trinidad & Tobago.
Boken kom hem förra veckan och jag har knappt hunnit bläddra i den, men så idag tänkte jag att det var dags. Boken är på 367 sidor och täcker större delen av det trinibagonska köket, allt från det kreolska köket till det kinesiska, indiska och arabiska finns representerat i boken. Jag kanske ska tillägga att alla dessa kök är representerade som trini-kök, det är alltså indisk mat främst som den lagas och äts i Trinidad & Tobago och inte nödvändigtvis i Indien. Vill du förstå varför kan du läsa historiestycket på Wikipedia.
Döm om min förvåning då jag sitter och bläddrar i boken och skymtar Sonens pappas båt på en av bilderna, världen kändes med ens väldigt liten!
Soca Queen
/Moma
Coolt! Världen är verkligen liten…
Nu hoppas jag få ta del av kokboken i praktiken från ditt kök 🙂 Verkar hur spännande som helst.
Kul att den äntligen dök upp och att det finns en personlig anknytning till boken. Lite otippat! 🙂
Ja arbetskraftsinvandring har Indien bistått med till mååånga länder bl a vi som kom till Sverige! 🙂
Kul att hitta båtbilden kan jag tänka mig!
Härligt, nu ska du laga massa god karibisk/indisk mat yay!
Sv: Kul att jag kunde läska dig med semla sååå tidigt på morgonen kram!
Spännande det ska bli att smaka och Roligt att just den båten var med 🙂
Äntligen! som man säger. Då hoppas vi på ett par recept från den framöver.
Vilket knäppt sammanträffande..!
Vilket lustigt sammanträffande! 🙂
Åhh vad ballt!!
Laga mat från boken nurå!
*väntar’
löööv
Väntar man på något gott…:)
Vilken oväntad bild kan tänkas!
Lotta: ja, det ser lovande ut, jag ska plocka ut något kul recept så snart som möjligt.
Hanna: Väldigt otippat! 🙂
Amy: Så sant som det är sagt!
LiLo: Jamen visst var det lite skoj! 🙂
Kim: Så snart jag återfått matkrafterna efter vinterkraxset så!
Karin: 🙂
Carro: Ja, ballt va?!
Lena: Så snart jag har återhämtat mig från vinterkraxet så!
Sofie: Ja, jag blev lite paff! 🙂
Ha! Va coolt med båten! Kan tänka mig att du inte blev mindre sugen på att resa dit… Frågan är när jag ska resa till dig och sätta mig och vänta på middagen, förlåt middagarna. Så härligt att boken äntligen kommit! Ser verkligen fram emot godsakerna du kommer laga.