För en tid sedan var det en liten sjuåring som fick syn på bilder av chokladtårtan jag gjorde till påsk. Sedan var födelsedagstårtbeställningen ett faktum. På lördag fyller lill-killen hela 8 år och han vill gärna ha just de här chokladtårtorna på sin födelsedag.
Så nu har jag funderat lite på vad jag ska byta ut rommen mot och med lite överläggande med det blivande födelsedagsbarnet har vi kommit fram till att det får bli ett lager med någon hallonvariant.
Frågan är nu om det ska vara hallonmousse, hallon curde eller vad man nu kan hitta på att fylla den med. Tips någon?
Ps: Vill du också göra tårtan hittar du receptet här: Chokladtårta med romtryffel
/Moma
Halloncurd låter ju grymt gott!! Om det är som lemoncurd fast med hallonsmak 🙂
Japp, det är det. Nu har jag snott ihop en burk som står i kylen och väntar på bra sällskap i form av lite chokladtryffel med vanilj till lördagstårtorna :-)l