Middag i morgon
I morgon kommer La Famiglia på besök i Moma’s Kitchen så dagen har mest bestått av förberedelser. Queenie och Lillskrot kom på besök också, med sig hade de varsin stor väska och en lap-top. Det såg ut som de skulle på weekend-semester, och de skulle de visst för de är kvar än. Tur för mig, för då hade jag hjälp i köket idag.
Thai
Det blir thai-inspirerat i morgon, och jag testar lite nya grejer. Jag har hunnit förbereda dessert, och jag kommer till och med hinna göra en ny i fall att den inte blir bra, den var lite av ett experiment.
Vi hann knåpa ihop typ 5-6 rätter inför morgondagen. Jag lyckades även ro iland en Tobagokyckling och dumplings till sonens lycka och han har tjatat om dumplings och kyckling i två veckor nu, så det åkte ner i en rasandes fart.
Det var väl allt vad den här dagen bestod av, vi hörs i morgon.
/Moma
Vad du håller på och fixar! Otroligt! Dumplings är något som jag bara har hört talas om…ska visst vara riktigt gott. Jag ska utforska närmare vad det är här på din sida.
Kram!
Det här är den västindiska varianten av dumplings, en betydligt enklare variant än de asiatiska, bara mjöl och vatten. Men jag har tänkt att testa göra fyllda dumplings också så småning om!
Krampåre!
länken till kycklingen funkar inte…
Tack, nu ska den funka igen! 🙂