Levi Roots senaste kokbok
Levi Roots, har just släppt sin tredje kokbok Food for Friends. Levi har en lättsamt och lekfull inställning till mat. Då han verkar och bor i London lagar han mat som är anpassad efter vad som finns att tillgå i mataffärerna där.
Även om vissa delar av England har ett betydligt större utbud av västindiska varor så går det att ro iland fantastiska middagar med hjälp av Levi Roots kokbok även i Sverige med hjälp av Levis kokböcker.
När jag var på marknaden i Shepards Bush passade jag på att utöka min kokbokssamling med denna lilla juvel, jag betalade ca 215 kr för min bok där. Men den finns också att beställa på nätet, bland annat på Waterstones.com där den just nu finns att köpa för 155 kr (exklusive frakt till Sverige).
/Moma
Ps. Håll med om att man blir grön av avund när man ser utbudet av fisk och grönt i London. Om man beger sig iväg till någon av marnaderna i förorterna kan man handla ingredienser till en autentisk västindisk buffé!
Här är lite av matutbudet på Shepards Bush Market:
Roligt att du tog dig till vårt gamla ghetto område 🙂
Jag fick den här kokboken i födelsedags present och har lagat några rätter ur den åt mina vänner. Levi’s mat glädje smittar av sig!
Mumsigt – enjoy!