MIDDAG

4 Jan

Fortsättning på Koka soppa på en spik:

Det gäller att tänka långsiktigt nu om jag ska lyckas fixa min mat resten av månaden på det jag har i skåpen.

Först ut blev hamburgare med guacamole samt rostad delikatesspotatis, den heter så, det är Änglamark som gjort den till delikatess, jag har bara rostat den i ugnen. Jag ugnsrostade några skivor av gårdagens bröd också och hade som hamburgerbröd. Eftersom jag gillar att sätta tänderna i något crunchigt svängde jag även ihop en vitkålssallad. Vitkålssallad är gott att ha till mycket och det är bra för det håller sig fräscht några dagar i kylskåp, till skillnad mot vanlig sallad.

Jag hittade också en burk med Mailles Dijonnaise, som jag köpt för en femma men inte hunnit testa. Nu har jag testat och det var ingen hit, den var mer oljig än god. Tur som var hade jag guacamolen som dressing samt att doppa den rostade potatisen i.

 

Detta bildspel kräver JavaScript.

Ja, jag blev mätt, fast det var kanske inte den roligaste middagen, inget jag kommer gå till historian med, men helt okej.

/Moma

About these ads

4 svar till “MIDDAG”

  1. @Spisat 4 januari, 2011 den 20:40 #

    Burgertime är väl ändå alltid rätt? Iaf om du frågar mig :) )

    • momaskitchen 4 januari, 2011 den 21:26 #

      Hahaha, sa mannen som myntade begreppet ”hemburgare”!

  2. Lena 6 januari, 2011 den 09:39 #

    Vitkålssallad kan man börja varenda måltid med, så gott som det är! Maten SER inte så illa ut men vad vet väl jag?

    Lycka till med resten! Tycker du är duktig. Jag vet hur jobbigt det är med skåptömning. Även om det ser ut att vara mycket att välja på att laga mat av så kan det vara svårt att få ihop något gott av det som man är sugen på att äta. För man ska ju få matlust av det också ;)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

%d bloggers like this: